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【午餐來吃香煎鮭魚!你是乾煎派?還是沾醬派?】
Hi~我是攝影師安妮🙋🏻‍♀️我們工作室...

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【午餐來吃香煎鮭魚!你是乾煎派?還是沾醬派?】
Hi~我是攝影師安妮🙋🏻‍♀️我們工作室搬家囉!

我們從只能工作的攝影棚(只有1房的商辦),搬到除了拍照還能生活煮飯睡覺耍廢的3房2廳啦✨

會搬家是因為想讓照片更有「生活感」。拍出生活感最快的方式,當然就是給他認真生活啦!(結果生活中相機得隨時待命,是工作還是生活讓我們繼續看下去🚬)

新工作室有臥室、有餐廳、還有完整獨立廚房(獨立廚房我的愛)。有了新廚房就能來認真精進廚藝,拍拍餐桌生活,來點生活感滿滿的食物照。

你看我們都搬到一般住家了,這些照片你都有機會自己在家拍出來喔📷

精進廚藝之旅的首道菜,就是「檸檬香煎鮭魚 feat. 奶油馬鈴薯&顏色多多青菜們」。聽說名字取越長,菜就會顯得越高級。因此身為兩隻廚房新手,雖然做菜隨便但取名一定不隨便。歡迎舉手作答你的命名🖐

本來安妮小妹我特調一碗蜂蜜芥末優格醬,打算等等來個瀟灑淋鮭魚!殊不知調完後給老陳試吃,他說 ......

「這醬 ... 好像比較適合搭熱狗吼🌭️」老陳吃了後露出個眉頭深鎖一言難盡的表情。

「什麼熱狗啦!這醬可是要配氣質優雅的鮭魚欸」不過我認真試吃後,嗯 ... 還真的很像熱狗醬😭

可惡醬汁只好掰了。沒關係,沒醬汁日子也是照過啦(說好的精進廚藝呢)

於是我們就把鮭魚抹點鹽和黑胡椒,火速ken進鍋子通通煎起來!基本上就是比照牛排吃法辦理,想到這心情就平衡多了。還好最後有熟有酥脆有好吃,一天又平安的過去了,感謝不沾鍋的努力💪🏻

👉🏻 你喜歡直接吃乾煎的鮭魚?還是喜歡吃有醬汁的呢?

話說,有獨立廚房就是爽!因為煮飯可關門,把很會鑽漏洞的油煙控制在廚房。不然煎3分鐘鮭魚,會送你6小時散不去的鮭魚味😱

「食物的味道」這東西就是:餓了聞到覺得香,飽了聞到覺得噁(想到以前拍泡麵聞了幾天的泡麵味 ......)
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